Zümi mézes gyümölcsszörpök


(Agrár- és élelmiszergazdaság szakterületi kategória)

 

A Zümi mézes gyümölcsszörpöket gyártó Sotex Kft. 1989-ben alakult családi vállalkozásként. Ebben az időben a kft. alapvetően üdítő- és szeszesital-palackozó cégként működött, dea tömegáruk mellett olyan termékeket is igyekeztek 2010. környékén a piacra juttatni, amelyek egyediek, hungarikum jellegűek, és prémium kategóriát képviseltek. A Zümi ennek a palettabővítésnek és színesítésnek a legrégebbi tagja volt.E termékek kézzel készültek, magas minőségű egyedi termékek, kuriózumok voltak. Óriási hangsúlyt fektettek a termékek külső megjelenésére is. A kft. elkötelezett volt a hagyományok ápolásában, amit tevékenységéből adódóan az általa gyártott élelmiszereken keresztül valósított meg. A Zümi mézes gyümölcsszörpök a magyar élelmiszertermelési kultúrához, tudáshoz, hagyományokhoz kapcsolódtak. Nyolc ízben (bodzabogyó, bodzavirág, szeder, áfonya, csipkebogyó, feketeribiszke, homoktövis, málna) került forgalomba. Egyedi volt ez a szörpcsalád a magyar piacon egyrészt a mézzel való ízesítés, másrészt az egyedi gyümölcsízek, harmadsorban pedig a csak természetes alapanyagok felhasználása okából. Sem tartósítószert, sem mesterséges színezőanyagot nem tartalmaztak a Zümi szörpök. Sajnos a gazdasági recesszió miatt a cég felhagyott a gyártással.






vissza



Földművelődésügyi Minisztérium Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Hungarikum Bizottság

MSBT.hu design